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芝士烤红薯

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阿彭爱美食

红薯是异常好吃的食品,它的营养成份,营养代价都异常的富厚,红薯作为粗粮,它对人们的身段康健有很大年夜的好处,日常平凡可以多吃一点。简单的烤红薯已经不能满意我的口味了,本日我盘算给大年夜家带来一种新的,不一样红薯吃法—-芝士烤红薯,我这个做法跟其它版本有所不合。

用料

红薯

2个

淡奶油

3勺

炼乳

1.5勺

牛奶

150克

鸡蛋

2个

马苏里拉芝士碎

10克

芝士片

4片

黄油

20克

着末撒在红薯上面芝士碎

适量

芝士烤红薯的做法

首先筹备好所有材料

这个红薯够大年夜的

这个也挺大年夜的

红薯洗濯干净,切成二半。

红薯放进蒸锅里面

水烧开,大年夜火隔水蒸30分钟至熟。

这是蒸红薯的视频

这是蒸熟的红薯

放凉

底部包上锡纸,挖空红薯肉,边缘要留必然宽度。

这是挖出来的红薯肉。

底部放一片芝士片。

筹备一个干净的容器,将挖出的红薯泥放进容器里面,加入3勺淡奶油(奶油不必要打法)加1.5勺炼乳,加牛奶150克,加鸡蛋2个,加马苏里拉芝士碎10克,加融化的黄油20克,把它搅拌平均。调好的芝士糊图片,我漏拍了!

调好的芝士糊,用勺子填进挖空的红薯里面抹平。

上面再撒上适量的马苏里拉芝士碎。

预热烤箱200度,10分钟。

高低管200度,烘烤15分钟。这是出炉的芝士烤红薯图。

成品图

再来一张,金黄黄的,一股奶喷鼻味。是不是很诱人,趁热用勺子挖着吃!

小贴士

1,红薯只管即便要遴选圆一点,胖墩墩的。

2,里面炼乳可以调换成蜂蜜或白砂糖,甜度可以根据自己的需求来加。

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